我所谓的幸福的一餐吃的是什么？
让大家失望的是，
它绝不是山珍海味，
更不是满汉全席，
也不是什么丰盛的菜肴，
纯粹是：白粥+Marmite!!!
Yummy^_^
Emm...它的卖相的确很不好啦，
简直毫无特色可言，
但是却是葱头的最爱哦~^_^
还有还有，
大家有没有吃过Marmite鸡或者Marmite排骨呢？
超赞的，
想起口水都流满地了。
以下是我上网找到的食谱:
材料：
250ml炸油
2只鸡腿，约500g,切成小块
腌料：
1小匙生抽
半小匙盐
半小匙胡椒粉
1大匙粟粉
汁料：
2大匙妈蜜(Marmite)
1大匙麦芽糖
1大匙蜜糖
1大匙生抽
胡椒粉/鸡晶粉适量
做法：
将鸡加入腌料拌匀腌1小时。
然后放进烧热的油中炸2分钟至熟。
捞起沥干油份。
留1大匙油，倒入料汁用中火煮至浓，倒入鸡肉块炒匀，便可上碟享用。
没办法，
老母不在身边，
下次再放上我家炮制Marmite鸡的独家秘方吧，
哈哈哈~
5 comments:
咸鱼白菜也好好味！！！哈哈！幸福可以很简单的。。。
i agree wat ur frenz say... xing fu is very easy to feel it de.. juz depend on how u think about it..
even juz a porridge also can very xing fu de.. i wanna ask la.. tis make by u ah?? long time din eat porridge n marmite le.. miss oh...
sorry ya.. press too fast.. act is me la..
haha~aiyo, this one very easy la, whoever also can make, but this porridge's花样is design by my younger brother...hohoho...
walau.... also not bad ma.. i know ur younger bro got many idea de..
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