Sunday, December 21, 2008

汤圆我来了^o^

所谓俊男配美女,
咖啡配CoffeMate,
汤圆没了花生粉,怎么成呢^_^

首先,把花生炒个半小时,

直到听到噼噼啪啪,
花生们在狂跳脱衣舞时,

你就可以用些硬物挤压它们
“协助”它们脱快一点^O^,
然后熄火,
放它们在锅里一个小时,
好让他们变凉,才会脆咯^_^

一小时后,就用筛筛出不要的皮和渣。


这时,就用搅拌机把花生搅碎。。。


当当当当~

+
白糖(六汤匙)

=

完成了^O^
白糖不能太多,不然就不是家制了^_^

至于汤圆嘛~
当然不能没有糯米粉咯~^O^
用温水或烧水和糯米粉混均匀,
然后搓成汤圆样,就行了~


等到水滚了,
就把汤圆放进去,

在等汤圆们浮起来,

就可以把它们移到事先准备好的汤水中煮煮一下就行了^_^

这糖水中加了一大块姜,班兰叶,和一包冰糖~

当啷~~完成了~

这是我的份~

看我小弟的~

-_-|||知道他的身材如何保持了吧?

祝大家冬至快乐^_^

2 comments:

Anonymous said...

ho ho ho.... so colourful le.. my mum juz do one colour only.. colourfl nice to c it n eat it..

but they say eat one tang yuan is equal u old one yr old. u c u eat so many tang yuan, means next time i can call u jie jie... coz u older than me jor.. haha~ jk... (dun angry oh!!)

Unknown said...

wont la~i dun think u didnt eat so much lo~hehe~so tasty^O^

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